Качество корма и правильно составленный рацион крупного рогатого скота с учетом его направления, возраста, физиологического периода в значительной степени определяет его продуктивность в холодное время года. Изменения в питании в первую очередь связаны с переходом на стойловое содержание. Для сохранения объемов молока и высоких темпов роста заводчик должен обеспечить коров калорийными сбалансированными кормами, которые смогут выровнять сезонные колебания.
Содержание:
- Разновидности кормов для коров
- Нормы кормления коров зимой
- Преимущества кормления коров зимой комбикормами от «Южной Короны»
Разновидности кормов для коров
В основном при содержании коров зимой из-за нехватки свежей травы и другой зелени питание состоит из грубых кормов, дополненных сочными. При стойловом содержании у животных двигательная активность становится меньше, что может отрицательно сказаться не только на их аппетите, но и на пищеварении в целом. Поэтому ограничивают употребление продуктов, вызывающих брожение, вводят ферментосодержащие добавки.
Рассмотрим основные типы кормов для коров зимой и что в них входит.
Грубые корма
Это сухие источники растительной клетчатки, которая необходима для нормального функционирования ЖКТ. Сюда относят сено, солому бобовых и злаковых, фуражное зерно, веточный корм и сенаж.
Сочные корма
В их составе преобладает вода (70–90%), а не сухое вещество, поэтому они особенно важны при раздое коров. К сочным кормам относят:
- силос — консервированная сочная масса, сохранению которой способствуют молочнокислые бактерии. Для силосования подходят съедобные травы, зеленая кукуруза, ботва картофеля, топинамбура и др.;
- корнеклубнеплоды и бахчевые — свекла, морковь, брюква, турнепс, картофель, топинамбур, батат, кормовые сорта тыквы, кабачков, арбуза. Вкусный, охотно поедаемый животными, прекрасный в диетическом отношении корм. Он значительно улучшает рацион коров в зимний период — содержит необходимые витамины, минералы, повышает надои, а также качество полученного молока.
Концентрированные корма
К ним относят отруби, зерновые культуры, отходы от производства муки. Отличаются высокой питательностью и содержат до 16% воды и до 15% клетчатки, перевариваются в пределах 70–90%. Для жвачных они используются только как дополнение к основным кормам. Их применение улучшает питательность молока, мяса.
Зерновые культуры дают животному энергию, а самыми полезными среди них считаются именно злаковые. Они содержат больше клетчатки, которая очищает организм животного, а вот крахмала — гораздо меньше. А именно этот элемент может послужить причиной ожирения КРС.
Концентрированные корма необходимо применять в виде комбикормов. Их нормировки зависят от уровня молочной продуктивности, физиологического состояния животных, необходимости в сбалансировании кормосмеси по протеину и фосфору.
Отходы пищевых производств
Мучная пыль содержит много клетчатки и фосфора. С осторожностью следует давать барду, пивную дробину, свекловичный сырой жом. Лучше сочетать их с кальциевой подкормкой (мелом) и грубыми кормами. Кормовую патоку разбавляют водой в соотношении 1:2-3 и скармливают вместе с силосом в объеме 1,5–2 кг в сутки.
Добавки, витаминные подкормки, минеральные вещества, корма животного происхождения
В линейку обязательных элементов входят некоторые витамины (на первом месте витамины А, Е, D), микроэлементы (медь, марганец, цинк, фосфор, кобальт, йод), поваренная соль и дрожжи. Большая часть перечисленного содержится в натуральных продуктах, которые животное получает летом, но зимой нужно позаботиться о его наличии. Проблема нехватки тех или иных компонентов решается при помощи специальных кормовых добавок.
Например, для снижения кислотности силоса и предупреждения ацидоза рубца необходимо использовать аммиачную воду, кормовой мел, соду. В зимне-стойловый период в рационах коров часто встречается дефицит кальция и фосфора, поэтому его необходимо балансировать за счет минеральных добавок (кормовой преципитат, мел, обесфторенный фосфат и др.).
Хотя коровы относятся к травоядным, они нуждаются также в белке животного происхождения. Его вводят в рацион в виде мясокостной (из говядины запрещена), кровяной или рыбной муки. Для выращивания телят особенно важен заменитель цельного молока (ЗЦМ). Он представляет собой сухую смесь, полученную из обрата, пахты и сыворотки.
Нормы кормления коров зимой
Суточная доза животного в холодное время года зависит от следующих параметров:
- породы — молочная или мясная;
- физиологического периода — стельный или сухостойный;
- массы.
Рассмотрим подробнее особенности рациона.
Стельные коровы
Стельным коровам весом 500 кг в сутки требуется:
| Название продукта | Силосовая смесь | Сено | Солома яровая | Жмых подсолнечника | Отходы пшеничные (отруби) | Хвойная мука | Концентрированные корма |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Вес (в кг) | 15 | 6 | 2 | 0,7 | 1,5 | 1 | 2,5 |
Сухостойные коровы
Постановка на сухостой представляет собой искусственное окончание лактации, что является стрессом для коровы. Сбалансированный рацион играет важную роль для получения молока и лучшей конверсии корма в начале последующей лактации. Рекомендуется быстрый способ запуска. В день его начала ограничивают допуск к воде и переводят животное в другое помещение. В рацион вводят менее питательный корм с преобладанием клетчатки.
Сухостойная корова должна прибавлять в сутки минимум 900 г. Для такого результата придерживаются кормления в несколько этапов:
| Период | Начало (до 6 недель) | 3 нед. до родов |
|---|---|---|
| Продукт (вес указан в кг) |
Сенаж (15) Силос (8) Овощи, корнеплоды, клубни (3) Концентрированные комбикорма (3) |
Сенаж (15) Силос (12) Концентрированные комбикорма (3) |
Лактирующие коровы
Для стимулирования выработки молока после отела в период раздаивания используют смесь с высоким содержанием протеинов и жиров. Во избежание истощения животных и продления продуктивного периода лактирующим самкам требуются корма, богатые протеином, кальцием и фосфором.
Представляем рацион дойной коровы на зимний период в виде таблицы.
| Название продукта | Сено | Клубни, корнеплоды | Концентраты (зависит от питательности) | Соль |
|---|---|---|---|---|
| Вес | 3 кг | 3 кг на 1 кг получаемого удоя | 150 г на 1 кг получаемого удоя | 5 г на 1 кг массы животного |
Вместо сена можно давать силос или сенаж люцерны. Кроме корма, для выработки 1 л молока корове нужно 3–4 л воды плюс 35 л на поддержание нормальной жизнедеятельности организма.
Мясные коровы
Для хорошего набора веса мясного поголовья на откорме дают зерносмеси из овса, ячменя, пшеницы, а также соевый шрот. Однако количество концентратов не должно быть чрезмерным, поскольку их избыток приводит к повышению кислотности и уничтожению полезной микрофлоры кишечника.
Примерные рационы кормления мясных коров на голову в сутки:
| Показатель | Живая масса, кг | ||
|---|---|---|---|
| 400 | 500 | 600 | |
| Сено злаково-бобовое, кг | 6 | 6,5 | 7 |
| Сенаж разнотравный, кг | 8 | 9 | 10 |
| Комбикорм, кг | 1,4 | 1,5 | 1,9 |
| Соль поваренная, г | 46 | 54 | 61 |
Преимущества кормления коров зимой комбикормами от «Южной Короны»
Отобранные натуральные компоненты мы аккуратно очищаем, дробим, а затем составляем кормосмесь, руководствуясь рецептами, рекомендованными научно-исследовательскими институтами ВНИТИП и ВНИИКП. У нас вы можете приобрести продукцию, требуемую КРС в зависимости от возраста и направления:
- Концентрат для телят в возрасте до 4 месяцев (гранула). Теленку требуется 100–150 г комбикорма в день. Количество меняется в зависимости от другого получаемого питания — молока, травяной муки, а также от качества сена и силоса. Большинство схем кормления рассчитаны на расход 170–225 г на теленка.
- Концентрат для молодняка телят в возрасте от 4 до 12 месяцев. В зимний период, помимо сочных кормов и сена, потребуется 3 кг комбикорма в день на одну голову.
- Премикс «Старт для телят».
- Премикс «Рост» для телят.
- Премикс «Молочные коровы». Профилактика заболеваний, стимуляция и поддержание работы печени, снижение количества соматических клеток, предотвращение мастита, укрепление иммунной системы.
- БВМК для дойных коров. Рекомендуется смешивать с дробленым зерном. Не допускается скармливание в чистом виде.
Использование нашей продукции при кормлении коров зимой способствует:
- увеличению продуктивности КРС на 10–12%;
- укреплению иммунной системы благодаря комбинации различных элементов и использованию витаминизированных добавок;
- появлению здорового и жизнеспособного потомства.
