Вес тушки и вкусовые качества мяса бройлерных кур в первую очередь зависят от качества кормовой базы. Для обеспечения сельскохозяйственной птицы полноценным сбалансированным питанием используется комбинированная смесь, содержащая в определенных пропорциях основные питательные элементы: белки, жиры и углеводы, минералы и витамины. Ее введение в ежедневный рацион позволяет добиться хорошего среднесуточного привеса и получить большое количество мяса на выходе.
Для бройлеров различного возраста разработаны специализированные корма, учитывающие пищевые потребности на каждом этапе роста.
Содержание:
Назначение комбикормов для бройлеров
В первые 2 недели у цыплят закладывается основа скелета и постепенно увеличивается мышечная масса. В это период особенно важно обеспечить птице правильное кормление с добавлением достаточного количества клетчатки, протеинов и минеральных добавок.
В последующем бройлеры активно растут и набирают вес. Им необходимо получать как можно больше компонентов, отвечающего за строительство клеток — в первую очередь аминокислот и белков. Кроме того, нужно обеспечить потребность в сложных углеводах, витаминах и минералах.
На финишном этапе важно следить за пропорциональном набором массы, чтобы в тушке преобладало мясо, а не жир. Кроме того, нельзя допустить потери веса. Для решения этих задач разработан финишный комбикорм. Его добавление дает возможность получить средний вес тушки 2,5-3 кг уже к 1,5 мес.
Типы и составы комбикормов
Для выращивания бройлеров применяют полнорационные смеси, обеспечивающие все потребности птицы в калориях и питательных элементах; также можно использовать белково-витаминно-минеральные комплексы (БВМК), которые добавляют к зерновой части.
«Старт» — полнорационная кормовая смесь для птенцов до 2 недель, выпускающаяся в виде крупки. Она отличается более тщательным помолом и дроблением, т. к. пищеварительная система цыплят еще недостаточно сформирована, чтобы переваривать грубые зерна. Стартерные корма характеризуются высокой калорийностью и питательной ценностью.
В их состав входят:
- пшеница,
- кукуруза,
- соевый жмых,
- рыбная мука,
- известняк,
- растительные жиры.
Примерно 60% рациона составляют зерновые культуры. Соотношение остальных компонентов варьируется, обеспечивая потребности молодняка в аминокислотах, фосфатах, витаминах.
«Рост» — полнорационный комбикорм для цыплят-бройлеров в возрасте 14—28 дней. В отличие от стартового питания он более калориен и тяжел. Ростовые комбикорма производятся в виде гранул. Более грубый помол способствует длительному перевариванию и лучшему усвоению полезных компонентов, а также стимулирует пищеварительную систему бройлеров.
В состав комбикорма входят:
- мясо-костная мука,
- минералы,
- витамины,
- пшеница,
- кукуруза,
- подсолнечный и соевый жмых.
«Финиш» — готовая смесь для кормления птицы с 28 дня до забоя. В этот период бройлеры усиленно набирают мышечную массу. Сбалансированный комбикорм обеспечивает хороший привес и не приводит к ожирению кур.. Они содержат:
- мясо-костную муку,
- зерновые смеси,
- шрот масличных культур,
- минералы,
- витамины,
- пшеницу,
- кукурузу,
- растительные жиры,
- подсолнечный и соевый жмых.
Требования к качеству комбикорма
Полноценные питательные смеси можно приготовить самостоятельно, однако это весьма трудоемкая работа. Для производства качественных кормов необходимы:
- дробилки, измельчающие компоненты до нужных размеров;
- запасы разнообразных зерновых культур;
- мясо-костная и рыбная мука;
- белково-витаминно-минеральные комплексы;
- жмых.
Важно проверить качество входящего сырья, чтобы минимизировать риск падежа бройлеров. При смешивании компонентов необходимо точно соблюдать требуемые пропорции. В противном случае велика вероятность переизбытка одних питательных веществ и дефицита других, что может привести к неправильному формированию цыплят и молодняка.
Для хранения комбикорма нужно поддерживать в помещении нормальную вентиляцию, уровень влажности не более 75% и температуру до 25 °С. Мешки желательно располагать на решетчатых стеллажах или поддонах.
Для небольших и средних ферм и птицефабрик покупка готового корма может оказаться более выгодной, чем собственной производство. Более высокая стоимость комбикорма компенсируется гарантированным качеством и экономией времени. В компании «Южная корона» вы можете заказать все виды кормов для бройлеров. Мы производим питательный безопасный продукт на основе кубанского сырья и разрабатываем как стандартные, так и индивидуальные рецептуры для конкретных пород кур.
