Куры Брекель — это яичная порода, которая относится к числу старинных и была широко востребована в XVIII–XIX веках. Другое название птицы — Кампин. В настоящее время куры Брекель пользуются популярностью среди заводчиков благодаря высокой продуктивности и привлекательному внешнему виду.
Содержание
- История породы
- Плюсы и минусы породы
- Основные характеристики
- Внешность птиц
- Как отличить самца от самки
- Уровень яйценоскости и половая зрелость
- Инстинкт материнства
- Черты характера
- К каким болезням склонны пернатые Брекель
- Как содержать поголовье и ухаживать за ним
- Обустройство курятника
- Питание и рацион
- Особенности линьки
- Размножение
История породы
Куры Брекель были известны еще в далеком прошлом, и ученым пока не удалось установить, когда же именно и где были выведены пернатые. По всей вероятности, их родиной является Бельгия, где данная порода была основной на протяжении трехсот лет.
Согласно историческим данным, птицу выводили для того, чтобы получать значительное количество белоснежных яиц. Из-за войн в двадцатом веке численность Брекелей сильно сократилась. Так, в 1980-х годах на их родине было найдено всего пять особей данной разновидности кур.
Впоследствии был создан специальный клуб, в котором селекционеры трудились над возрождением породы. Также в конце прошлого века была выпущена книга, где рассказывалось о том, как правильно содержать кроссов. В настоящее время спрос на Брекелей снизился, так как сейчас есть и другие, более продуктивные куры. Однако у бельгийских особей имеется масса достоинств.
Плюсы и минусы породы
Каждый заводчик перед разведением кур всегда хочет ознакомиться с положительными качествами и недостатками той или иной породы. К преимуществам Брекелей можно отнести:
- Очень привлекательный внешний вид и мягкое, сочное мясо.
- Высокий уровень яйценоскости. Причем яиц получается достаточно и для личного применения, и для торговли.
- Хорошая и стабильная продуктивность. Куры несут яйца круглый год. Исключение составляет период линьки.
- Птицы не требуют особого питания и неприхотливы в уходе. Их можно выращивать в любых климатических условиях.
- Брекелей выгуливают даже зимой.
При этом у породы есть некоторые недостатки, но их мало. Первый минус — это агрессивность, злопамятность и импульсивность. Кроме того, у самок породы Брекель отсутствует материнский инстинкт.
Из сказанного выше видно, что преимуществ гораздо больше. Поэтому вырастить даже большое поголовье пернатых не составит особого труда.
Основные характеристики
Куры Брекель относятся к яичным. У них очень хороший иммунитет, и они довольно быстро адаптируются в новой местности, благодаря чему птиц можно транспортировать с места на место.
Внешность птиц
Порода Брекель отличается декоративностью, а потому кур легко узнать по внешнему виду. У этих пернатых маленький рост, но крепкое телосложение. К главным чертам можно отнести:
- горизонтальное, небольшое и низкое тело с выпуклым животом;
- развитые крылья, плотно прижатые к туловищу;
- маленькие лапы сероватого оттенка со слабо развитыми голенями;
- голову среднего размера с мощным острым клювом и отчетливым гребнем;
- внушительное оперение, крупный лоб и маленькую шею.
Как правило, перья серебристого Брекеля черные и белые. У них мочки голубого оттенка, а сережки и гребешок — ярко-алого. Вылупившиеся птенцы обычно черные.
Как отличить самца от самки
После рождения маленькие пернатые практически не отличаются друг от друга. Далее, по мере взросления, различия становятся более заметными. У самцов большой гребень, состоящий из 5 или 6 лепестков, и стоит он прямо. У самок гребешок гораздо меньше и немного заваливается на бок.
Также особи отличаются по размерам хвоста. У самцов оперение более массивное и имеет свисающие вниз косицы. У куриц хвост похож на веер небольшого размера. При этом телосложение самок хрупкое, а вот самцы отличаются развитой мускулатурой и гораздо более крупные. Также на шее у петухов заметен широкий воротник.
Уровень яйценоскости и половая зрелость
Особи довольно быстро растут и рано созревают. Статистика показывает, что примерно в 4-месячном возрасте несушки начинают откладывать яйца. А еще через месяц их продуктивность значительно увеличивается. При этом курочки откладывают примерно две сотни яиц в год, что является средним показателем.
Инстинкт материнства
Инстинкт присущ только чистокровным пернатым, а вот гибридные особи и кроссы похвастаться хорошим инстинктом насиживания не могут. И Брекель тут не исключение. Заводчикам просто не удается усадить несушку на яйца, поэтому к делу привлекают наседок иных пород. Также на помощь приходит инкубатор.
Черты характера
Птицы отличаются драчливым нравом. Они частенько дерутся, не могут терпеть присутствия возле себя других видов птиц и даже прочих пород кур. Драку обычно развязывают петухи, самки участвуют редко.
Пернатые импульсивны, они проявляют выраженный интерес к окружающей природе, и довольно часто их любопытство становится причиной травм. Следовательно, очень важно надежно оградить выгульный дворик. Благодаря этому птицы не смогут преодолеть ограждение и навредить расположенному рядом саду или огороду, а также пораниться сами.
К каким болезням склонны пернатые Брекель
Хотя эти пернатые имеют крепкий иммунитет, они все же болеют. Например, им сложно перенести сальмонеллез и оспу. Чтобы птицы не болели, в двухмесячном возрасте их необходимо привить. Важно сделать вакцинацию вовремя и позаботиться о соблюдении всех санитарных норм.
Также Брекели подвержены такому заболеванию, как воспаление яйцевода. Птица вполне может заразиться из-за раннего старта яйценоскости. Чтобы предотвратить такую проблему, в рационе нужно устанавливать некоторые ограничения. Кроме того, за 2 месяца до половой зрелости следует сократить курам световой день.
Заболевания, которые возникают на фоне простуд, этой породе не страшны. Но если пернатые замерзнут, они могут отморозить себе сережки и гребень, это приводит к снижению продуктивности.
Как содержать поголовье и ухаживать за ним
Куры Брекель очень подвижны, поэтому им нужно много свободного пространства. Этих пернатых нельзя содержать в клетках или узких закрытых вольерах. На двух несушек необходимо выделить один квадратный метр площади.
Обустройство курятника
Высота потолка в курятнике должна составлять не менее 2 метров. Тогда птицы смогут взлетать и разминать крылья. Во время летнего сезона кур нужно выгуливать в дворике с кустами и травой. Территория ограждается сеткой, а сверху сооружают навес из древесины, шифера или другого материала. Если крыши не будет, куры запросто улетят. Также навес защитит их от сильных солнечных лучей или осадков.
Для того чтобы защитить курятник от проникновения грызунов, снизу строение нужно укрепить кирпичом. При обустройстве курятника важно расположить полы так, чтобы они находились на высоте 40 сантиметров от земли. Настил должен быть толстым, для его создания подойдут доски толщиной 15–20 см.
Хотя курочки запросто адаптируются к морозам, об утеплении забывать нельзя, иначе уровень яйценоскости будет ниже. Важно не допускать резкие перепады температур, чтобы качество яиц не страдало.
Температура в курятнике должна быть на уровне 15 градусов выше нуля. Показатель может быть снижен до 12 градусов, однако здесь есть определенные риски. Стены строения нужно обязательно обработать утеплителем, причем нелишним будет каждый день обследовать их на предмет дыр и щелей. Если перед основым помещением для птиц соорудить тамбур, это поможет избежать сквозняков.
Важно, чтобы в помещении была хорошая вентиляция, для этой цели оборудуют воздуховод. Проветривание поможет предотвратить размножение бактерий и скопление влаги. Лучше всего, чтобы во время проветривания куры находились в выгульном дворике. На пол лучше уложить глину, а затем опилки и солому. В зимнее время года сверху насыпается торф и устанавливаются обогреватели.
Если в выгульном дворике на почву выложена солома, выгуливать пернатых допустимо при температуре до минус 10 градусов. Курятник следует оборудовать насестами разного размера. Также здесь должны быть гнезда, и лучше всего расположить их в углу. Это может быть шкаф с лесенками, состоящий из нескольких ярусов, а также отдельно стоящие изделия. В гнезда кладут солому толщиной до полуметра.
Ёмкости для корма и воды ставят в одно место и больше не передвигают. Мытье и обработку кормушек и поилок осуществляют ежедневно, остатки еды тут не хранят. Также в курятнике можно предусмотреть отдельный отсек, в котором будут храниться лопаты и другой инвентарь.
В помещении, в котором проживают куры, следует регулярно убираться, менять подстилки. Периодически стены птичника нужно белить известью, чтобы уничтожить паразитов, грибки и бактерии. Брекели любят чистить свои перья от насекомых, а потому в курятнике должны быть ванны с золой. В теплое время года емкости с золой выносят на улицу. Курятник не должен быть сырым и влажным.
Крыша строения должна быть покатой и оснащенной водостоками. Для того чтобы лишняя вода не проникала в помещение, очень важно обработать пол и стены специальными пропитками. Лишняя влага будет эффективнее стекать и ее будет проще убрать, если пол сделать немного наклонным.
Продолжительность светового дня должна составлять 16 часов. Днем и летом свет проникает через окна, а зимой необходимо позаботиться о дополнительном искусственном освещении.
Питание и рацион
Когда цыплята появляются на свет, их кормят вареным яйцом с добавлением манки. В смесь можно добавить рыбий жир, аскорбиновую кислоту, мясокостную и костную муку, а также дрожжи. Постепенно в рацион вводят «взрослые» продукты, и к полутора месяцам молодняк можно кормить той же пищей, что и зрелых особей.
Пока маленьким пернатым не исполнится 60 дней, их следует кормить четырежды в сутки. После этого количество пищи сокращается на 15 %. Новорожденных птенцов кормят каждые 2 часа, постепенно уменьшая количество приемов пищи. Взрослых кур кормят трижды в день с интервалом 6 часов. В рационе птиц обязательно должны присутствовать минералы, витамины, кальций, фосфор и натрий.
На завтрак можно давать влажную мешанку. Она хорошо переваривается и способствует улучшению аппетита. Чтобы улучшить продуктивность, в рацион добавляют яичную скорлупу, травяную или хвойную муку, а также обилие зеленого корма, сено, овощи. В зимний период количество пищи должно быть увеличено.
Рядом с кормушками устанавливают емкости, наполненные галькой или ракушками. Благодаря этим компонентам желудочно-кишечный тракт птиц быстрее переваривает пищу. Важно следить за чистотой и свежестью питьевой воды.
Самостоятельно приготовить полноценную смесь для кормления, которая обеспечивала бы хорошее развитие и рост особей, довольно сложно, это требует затрат времени, сил и средств. Поэтому заводчикам рекомендуется обратить внимание на натуральные готовые комбикорма «Южная Корона» от Брюховецкого комбикормового завода. В первые недели жизни цыплятам подойдет полнорационный комбикорм для кур-несушек «СТАРТ», который обеспечивает здоровый рост и развитие кур, а также не требует введения дополнительной подкормки.
По мере взросления птицы нуждаются в питательных веществах, помогающих гармонично развиваться, однако следует беречь поголовье от переедания и ожирения. В комбикорме «РОСТ» снижена доля протеина, куры не набирают лишнюю жировую массу. Однако благодаря высококачественным растительным компонентам, минералам и витаминам пернатые получают полноценное питание, способствующее повышению их продуктивности. Полезные вещества, содержащиеся в кормах, усваиваются практически полностью, благодаря чему птица хорошо наедается, а расход корма значительно снижается.
Для кормления несущихся взрослых кур идеален полнорационный комбикорм «НЕСУШКА». Он отличается от предыдущих тем, что в нем повышена доля кальция. Благодаря этому кости и оперение птиц становятся более крепкими. Также кальций способствует увеличению прочности яичной скорлупы.
Особенности линьки
Линька — это природное явление, птицы в этот период не испытывают дискомфорта или боли. После того как старые перья выпадут, на их месте появятся новые. Однако в этот период несушки очень чувствительны, они мерзнут, и им необходимо больше питательных веществ. Также при линьке несушки не осуществляют кладку яиц из-за перегрузки организма.
Размножение
Поскольку инстинкт насиживания у Брекелей отсутствует, для выведения цыплят лучше всего применять инкубаторные устройства с функцией поддержки оптимального температурного режима. Также на яйцах могут сидеть несушки иных пород.
В целом, выращивание кур Брекель не доставит особых хлопот. При должном уходе и внимательном отношении эти птицы радуют владельцев своим внешним видом и хорошей яйценоскостью.
