Белые русские куры: насколько они продуктивны, как их разводить и содержать

Русские белые куры были выведены селекционерами специально для регионов России. Эта птица отличается от собратьев отличной выносливостью, она имеет хорошо развитый иммунитет и неприхотлива к месту проживания. Даже новичок справится с выращиванием пернатых такой породы, однако некоторые главные правила все же придется соблюдать.

Содержание:

• Особенности породы
• История происхождения
• Внешний вид и стандарты породы
• Особенности полового созревания и продуктивность
• Преимущества и недостатки породы
• Содержание птицы без выгула
  • Конструктивные особенности клеток
• Содержание выгуливаемой птицы
  • Птичник и его особенности
  • Обустройство птичьего двора
• Кормление
  • Особенности кормления птенцов
  • Какой готовый корм выбрать?
• Как разводить цыплят
  • Уход за птенцами
• Чем болеет русская белая курица?
• Линька и перерыв в яйценоскости
• Замена стада

Особенности породы

Русские белые куры — это яйценоские птицы. Они привлекают взгляд чисто белым оперением и могут жить в холодных условиях, причем даже на Севере. Также птица хорошо приспосабливается к новым условиям. Особое качество породы — это беспокойный характер. Но такие куры становятся более спокойными после того, как привыкнут к хозяину.

История происхождения

Представители указанной породы начали свое существование еще в 30-х годах XIX века. Они были выведены путем скрещивания местных птиц неопределенного происхождения и благородных леггорнов. Пернатые сразу завоевали популярность. Сначала их держали в хозяйствах, а затем разводили на птицефабриках. Вплоть до девяностых порода занимала лидирующие позиции.

В настоящее время селекционеры делают все возможное, чтобы улучшить характеристики птицы, и стараются добиться высоких конкурентных качеств. Раньше несущиеся особи производили до 190 яиц ежегодно, теперь этот показатель поднялся до 244 единиц.

Внешний вид и стандарты породы

Русские белые куры имеют крепкое телосложение. Это стройная птица, тело которой немного вытянуто кверху. Ее голова средних размеров, а шея довольно мощная. Кроме того, такие куры:

• отличаются широкой грудной клеткой и животом;
• имеют желтый клюв и ноги;
• носят гребень, который немного наклонен на сторону.

На ногах представителей такой породы нет оперения, а мочки у них белого цвета. Что касается петухов, у них очень красивые и пышные хвосты. Взрослые самцы весят до 2,5 кг, а взрослые самки — до 1,8 кг.

Особенности полового созревания и продуктивность

Всего за 5 месяцев птенцы русской белой породы становятся взрослыми особями. Они сразу же начинают нести яйца. На втором и третьем году жизни самок наблюдается самая большая яйценоскость. При этом одна самка несет два-три яйца, а после этого совершает перерыв на сутки. Яйца весят от 50 до 75 г.

Уже к полугоду самцы набирают вес. В это время масса их тела составляет от 1,7 до 2 кг. Еще через месяц масса возрастает до 2,2 кг.

Преимущества и недостатки породы

Можно выделить основные преимущества русской белой породы кур:

• отличный иммунитет и стрессоустойчивость;
• довольно быстрое наступление половой зрелости;
• хорошая продуктивность;
• экономия на корме из-за небольшой массы птицы;
• неприхотливость и отличная переносимость холода.

Но нельзя забывать и о минусах. В первую очередь из-за белоснежных перьев пернатых в курятнике и вольерах должно быть максимально чисто. Самки этой породы несут небольшие яйца. Птица пуглива и достаточно возбудима. При этом некоторые гурманы говорят, что ее мясо недостаточно вкусное.

Содержание птицы без выгула

Особенностью кур этой породы является то, что их можно выращивать без выгула в клеточных батареях. Если речь идет о промышленных масштабах разведения, клетки можно устанавливать друг на друга в несколько ярусов. Рассчитывая площадь клеток, следует учитывать, что на 8 взрослых особей должен приходиться один квадратный метр пространства.

Лучше, чтобы клетки были максимально чистыми и хорошо вентилируемыми. Важно, чтобы внутрь хорошо проникал свежий воздух. Поэтому без форточек или фрамуг не обойтись. Также каждая птица должна беспрепятственно питаться и пить. В клетках должны быть установлены кормушки и поильные устройства. Обязательно следует следить за качеством воды.

Что касается температуры окружающей среды, в помещении она должна варьироваться в диапазоне от 12 до 19 °С в зимний период и до 24 °С летом. Уровень влажности — важно, чтобы он не превышал 70 %. Следует позаботиться и об освещенности. Для повышения яйценоскости кур световой день продлевают искусственно. Если правила содержания не соответствуют нормам, птицы начнут болеть и снизят свою продуктивность.

Конструктивные особенности клеток

Можно приобрести покупные клетки, а если вы собираетесь изготовить их самостоятельно, следует соблюдать определенные правила:

1. Каркас должен быть металлическим или деревянным.
2. Задние и боковые части конструкции лучше сделать из мелкоячеистой сетки.
3. Стенка спереди сооружается из металлических прутов с таким расстоянием, чтобы птица могла пользоваться кормушкой и пить в любое время.
4. Для поддержания чистоты дно клетки лучше сделать двухуровневым. При этом пол конструкции выполняют из сетки с мелкими отверстиями. Благодаря этому птице будет комфортно стоять на лапах.
5. Поддон под сетчатым полом должен быть из шифера, поликарбонатного материала или фанеры. Тщательно убирать поддон следует каждые 2 недели.

Также конструкция должна быть оснащена яйцесборником. Для этого нижнее основание крепится под углом, чтобы обеспечить скатывание яиц. В ее нижней части устанавливается приспособление для сбора яиц из сетки на расстоянии 22–24 см. Яйцесборник должен быть открытым.

Кормовое приспособление крепится спереди. Лучше, чтобы кормушка была на всю длину клетки. Если в помещении нет окон, нужно установить точечные светильники около каждой клеточной конструкции.

Содержание выгуливаемой птицы

Для разведения данной породы с выгулом нужно разделить пространство на две зоны. В первой размещают курятник, в котором пернатые будут нестись и ночевать. Во второй зоне размещают птичий двор. Там птица свободно гуляет. На площадь курятника должна приходиться одна или две части, а на птичий двор — три части общего пространства.

Птичник и его особенности

Для сооружения птичника используется фанера толщиной 5–12 мм, доски или ДСП. С одной стороны курятника устанавливаются двери. Для предотвращения сквозняков в стенах нужно тщательно заделать все пробоины и щели.

Над местом обитания пернатых следует оборудовать крышу. Кроме того, над выходом сооружается навес, под который птица спрячется в случае ухудшения погоды. Что касается гнезд, их количество зависит от численности голов. Гнезда устанавливаются вдоль стен и устилаются соломой.

Следует не забывать о лестницах и насестах. Первые необходимы для того, чтобы несушки беспрепятственно забирались в гнездо. Около каждого гнезда следует установить лесенку или доску, ширина которых будет не менее 15 см. Насесты монтируют на уровне 0,5–0,7 м над полом вровень с лестницей. Важно, чтобы куры на верхних держателях не пачкали пометом тех, кто находится на нижних. Насесты должны быть крепкими, а их диаметр должен составлять 2–3 см. Жерди необходимо закрепить, чтобы предотвратить их прокручивание.

На полу курятника необходима подстилка. Она требует частой замены. В зимнее время поилки и кормовой инвентарь нужно заносить внутрь птичника.

Обустройство птичьего двора

Особенностью русских белых кур является то, что они хорошо летают. Поэтому двор должен быть огражден высоким забором, в котором следует предусмотреть лаз, обеспечивающий свободное перемещение пернатых из курятников на улицу.

При этом на территории выгульного двора не должно быть луж, а также опасных для птиц растений и предметов. Также во дворе под навесом устанавливаются кормушки и поилки. Навес необходим для того, чтобы корм был надежно защищен от попадания дождевой воды.

Кормление

Представителей указанной породы необходимо хорошо кормить, особенно особей в возрасте от 6 месяцев до года, ведь именно в это время они начинают нести яйца. В рационе птицы должны присутствовать:

• жиры, обеспечивающие самцов и самок энергией;
• белки, которые необходимы для полноценного роста;
• углеводы, благодаря которым правильно функционируют внутренние органы;
• витамины и минералы.

Так, в рационе пернатых должны присутствовать бобовые, мясокостная мука, цельное зерно, свежие овощи и зелень.

Особенности кормления птенцов

Цыплятам, которые только что вылупились, дают отварное измельченное яйцо с манкой. Постепенно в рацион вводится зелень и творог. Через месяц после появления на свет маленьким особям можно давать овощи. Пока птицы не достигнут восьминедельного возраста, их не следует ограничивать в корме, после этого количество корма уменьшается на 20 %. Спустя два месяца после вылупления молодняк кормят вместе со взрослыми особями.

Также птенцов нужно поить теплой водой (30–40 °С). Контейнеры должны быть мелкими, чтобы маленькие цыплята не могли в них утонуть. Кроме того, следует заботиться о стерильности посуды (обрабатывать один раз в сутки содовым, а затем однопроцентным марганцовочным раствором).

Какой готовый корм выбрать?

Некоторые хозяева предпочитают составлять рацион пернатых самостоятельно, без приобретения готовой продукции. Однако это хлопотное и затратное дело, которое к тому же не гарантирует удовлетворение всех потребностей птиц. Качественный готовый корм — это сбалансированный рацион, который необходим для организма птиц всеми питательными веществами. Тем более, что для каждого возраста подходит определенный состав. Комбикорма бренда «Южная Корона» от Брюховецкого комбикормового завода отвечают нормам ГОСТ и ветеринарным рекомендациям и созданы специалистами в соответствии с потребностями организма кур на разных стадиях выращивания.

Для кормления совсем маленьких особей следует выбрать гранулированный корм под названием ПК-2 Старт. Его можно давать цыплятам в возрасте до 7 недель. В нем нет искусственных стимуляторов роста, но благодаря данному корму птица быстрее растет и набирает массу. Продукт изготовлен из натуральных компонентов. В его составе есть пшеница, кукуруза, подсолнечный и соевый жмых, рыбная мука, минералы и витамины. Если птенцы употребляют такой корм, их не нужно дополнительно подкармливать. Такое питание расходуется очень экономно — в день на одну особь требуется всего 10–50 г корма.

Когда куры перешагнут семинедельный возраст, им начинают давать корм, который способствует хорошему развитию костной ткани и набору мышечной массы, но не допускает развития ожирения. Для этой цели подходит комбикорм для молодняка ПК-3 Рост. Он содержит натуральные растительные компоненты, минеральное сырье, витамины и микроэлементы, увеличивает яйценоскость и подходит для пернатых возрастом до 20 недель. Благодаря такому питанию цыплята будут активно развиваться без дополнительного подкармливания. Для особей возрастом от 8 до 20 недель дневная норма потребления составляет от 50 до 100 г.

Для кормления взрослых несушек от 21 недели следует выбирать корм ПК-1 Несушка. В нем содержится повышенная норма кальция, а это положительно влияет на оперение, кости и скорлупу яиц. Взрослым птицам следует давать от 100 до 120 граммов корма в сутки за три или четыре приема.

Важно: указанные корма не содержат ветеринарных препаратов, поэтому следует позаботиться о дополнительных пропойках для предотвращения падежа пернатых. Курам необходим постоянный доступ к чистой и свежей питьевой воде.

Как разводить цыплят

Выводят русских белых кур в инкубаторных устройствах или путем подкладывания яиц под кур других пород. Для помещения в инкубатор выбирают яйца весом не менее 60 г удлиненной формы. Хранить их следует не более 14 дней в прохладе.

Через 24 часа после рождения вес молодняка составляет 44 г. Цыплята покрыты желтоватым или белым пухом без вкраплений. Через пару-тройку недель можно понять, какого пола тот или иной птенец. В этот момент гребешки петушков увеличиваются и краснеют. Пух трансформируется в белое оперение. Через месяц после появления на свет вес птенцов составляет 650 г.

Уход за птенцами

После того как птенцы вылупились в инкубаторных условиях, их необходимо аккуратно переместить в картонную коробку. При этом на один квадратный метр можно высаживать 13–14 особей. За молодняком следует правильно ухаживать:

1. Температура воздуха под обогревающей лампой, установленной над коробкой, должна составлять 30 °С.
2. Пространство коробки должно равномерно прогреваться. Благодаря этому каждый цыпленок будет чувствовать себя комфортно.
3. На дно коробки необходимо постелить бумагу. Ее меняют по мере надобности. Когда особям исполнится две недели, вместо бумаги кладут тканевую подстилку из шерсти или хлопка. Ее предварительно дезинфицируют. Подстилку следует своевременно менять, чтобы молодняк не пачкался.
4. Кур выводят во двор на первую прогулку только через 30 дней после рождения. В этот период лучше обустроить отдельный вольер.

Чем болеет русская белая курица?

Иммунитет представителей этой породы хороший. Однако иногда птица подхватывает инфекционные заболевания:

• сальмонеллез и колибактериоз;
• пастереллез и болезнь Нюкапса;
• туберкулез.

При сальмонеллезе у кур снижается аппетит, они заваливаются на бок, их испражнения становятся жидкими и пенистыми. Колибактериоз сопровождается повышением температуры тела и жаждой. При пастереллезе птица не двигается, у нее жажда, обильные выделения из носа и высокая температура. При болезни Нюкапса куры не едят и плохо дышат, из их клювов выделяется слизь с неприятным запахом. При туберкулезе птица вялая, а ее гребень и сережки бледнеют. Препаратов от этой болезни нет.

Также бывают неинфекционные заболевания, которые лечатся путем изменения условий содержания и питания.

Линька и перерыв в яйценоскости

О наступлении линьки говорят следующие симптомы:

• вялость движений и ухудшение аппетита;
• курица не несет яйца;
• внешний вид птицы ухудшился.

Линька — это не болезнь. Здесь важно кормить птицу сбалансировано и обеспечить тепло в курятнике.

Замена стада

В одном семействе русской белой курицы присутствует 10 несушек, один самец и запасной петух. Если речь идет о разведении на ферме, в данном случае несушек не держат больше двух лет. При содержании в частном хозяйстве срок выше и составляет 3–4 года.

Петухи этой породы довольно активны, поэтому они должны жить отдельно, пока не будет создана семья. Стадо пополняется путем покупки цыплят или инкубационных яиц.

Таким образом, русские белые куры — одна из неприхотливых и выносливых пород, подходящих для промышленного разведения и частных хозяйств. При правильном уходе эти птицы отличаются высокой продуктивностью и сравнительно недороги в содержании, что делает эту породу экономически выгодной.